ハワイから

ハワイから身体の先生がやってきました。

ジムでの仕事を終え、速攻で勉強会へ。

勉強後は、ディナーでも一緒にと。

日本の美味しい魚介類ということで・・・

それなら、ここしかありません。

知る人ぞ知る千葉大近くにある某小料理屋です。

ここのオーナー兼板さんは勝浦の漁師さん。

それもただの漁師さんではありません。

例えば、あわびのためなら、２０メートルも潜ってしまうというスーパー漁師さん。

なので、ネタは間違いありません。

海鮮丼はこちら。ウニ、イクラ、マグロ、カニのコンビネーション。



マグロのカマ



アジのたたきとマグロ刺身



何が凄いって、お通しがこれですから。

サザエと大きなホタテと田楽。

これだけでも十分な量です。



とうぜん、終始笑顔！



Amazing! Amazing!の連発でした！

Shapesシェイプス渋谷近辺状況

シェイプスShapesジムへ行く途中です。

朝７時台の渋谷駅周辺です。

けっこう人いますね。



シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス シェイプス

ダイエットレシピ料理 監修中

ダイエット・ボディメイクのことなら、すべて尾関へ。

私の知らないうちに、それは、業界の定番のようになっているようです。

ありがたいことに。

ボディメイク専門パーソナルトレーナーによる直接のボディメイク指導に限りません。

そんなわけで、今日は料理レシピの監修に来ています。

チキン。

定番中の定番素材です。

個人的には、高タンパクの定番の鳥ササミより、レシピの幅が広がるのは胸肉だと考えています。



当然、皮はすべて剥ぎます。

皮剥ぐだけで、カロリーが半分近く違ってきます。

100g中のカロリーは、皮付きで191kcal、皮なしで108kcal。



こんな感じです。

さらに、ここから、さらにカロリーを減らすマル秘テクがあります。

まあ、これは、監修した料理レシピみてくださいね。

携帯サイトのスリムナビまで。

エクササイズの撮影現場にいます。

エクササイズ監修の撮影でスタジオに来ています。

ここは目黒の某スタジオ。

一軒家タイプの撮影スタジオです。







大きなベランダもあったりして・・



最近雨ばかりでしたが、今日の東京は久しぶりに晴天です。



この本、実は、某大物タレントさんも出演の大企画。

個別エクササイズ撮影部分は、カｋメラマンさん、ライターさん、デレクターさんと何度も一緒に仕事させていただいているメンバーなので、他すこぶるスムーズ！

このあと、某大物タレントさんが登場の時間になります。

仕上げ中

今日はバックヤードの部屋の仕上げです。

配線整理や壁のペンキ塗りやら・・

作ることやっぱり楽しいです。

ボディメイクもボディ作りあげること。対象物は違えど、似ています。



いま夜中２時。

さすがにこの時間にひとりだと、ちょおとした物音にドキッとしますね。