筋肉合成に必要な栄養素その⑤
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❤亜鉛(Zn)
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亜鉛は、筋合成に働く性ホルモンの合成に欠かせない栄養素♡
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筋肉の維持・成長には
男性ホルモンのテストステロン
女性ホルモンのエストロゲン
が関わりますが
これらの性ホモンを正常に分泌させるなめに欠かせないミネラルが亜鉛ですよ★
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また、運動すると有害な活性酸素が発生しますが、それを処理する抗酸化作用にも関わっていて、ビタミンAを活性化してくれます。
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その他、新陳代謝を助けて傷の治りを早めたり、舌で味覚を感じる細胞の入れ替わりを助けたりするのも亜鉛の役割なんです。
免疫を担う白血球の成分にもなっていますよー☆
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亜鉛はハードなトレーニングで汗をかくと失われやすく
不足しやすい栄養素でもあるので
運動をするなら多めに摂ることをオススメします♪
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【亜鉛が含まれる食材】
牡蠣、牛肉、豚レバー、小麦胚芽、カニ缶、卵(黄身)、パルメザンチーズ、油揚げ、カシューナッツなど
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これからは牡蠣が美味しい季節ですね🦪
私の牡蠣活も始まります😀✨✨
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