無添加の100%ピュアメープルシロップ「ダーク・ベリーダーク」をお試しさせていただきました。
本場カナダ・ケベック州より直輸入していて、人工甘味料なども一切使用していないメープルシロップです。
今まで食べていたメープルシロップはなんだったんだろうと感じるほど、このメープルシロップは美味しいです。
パンケーキにかけたり、ジェラートにかけたり、ヨーグルトにかけたり。甘さを足したい時に躊躇せず使えるのが嬉しいです。
お砂糖の代わりとして、お料理にも使えます。
映えるような写真が撮れなかったのですが、肉じゃがなどの煮物にも使えて、和食にも合います。