そうしたら、「本日の魚」なる、メニューが加わっておりましたので、さっそく注文してみました。
本日の魚!!といわれると、なにやら定食屋のようでもありますね・・・・(笑)
大丈夫です・・・・フレンチですから・・・・
その日は、スズキの白ワイン仕立て・・・・
当然我々クラスになると、赤ワインをあわせてもらうという・・・
それでも、普通においしく、どっからでも攻撃できてしまうところが、俺フレのスゴさか・・・!?
うーん・・・味わい含めて、奥が深いですね・・・・
ちなみに、3月末で、エビクリも2年をむかえ、4月の新年度から3年目を迎えます!!
4月は学会などもあり、ちょっとバタバタいたしますが、今後ともエビクリを、よろしくお願い申し上げます!!