筑紫樓 恵比寿店で、ふかひれ三昧!! | 恵比寿 皮膚科 形成外科 美容皮膚科 美容外科 Ebicli-lab.(エビクリ研究所)の研究(!?)日記

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このところ、吉野家の牛丼ばかり食べていたので・・・・


たまにはおいしいものでも・・・・と、思い・・・・・








そんなわけで、今回のチョイスは、


筑紫樓 恵比寿店です。

 


歴史ある、ふかひれの有名店であることは、もうすでに言わずもがななのですが、店構え、

 


店内も、北京ダックを思わせる、鳥のようなものが、飾ってあり(っというよりは、普通に料理に使うだけだとは思いますが・・・笑)、荘厳な雰囲気が立ち込めます。


水槽の魚も・・・・


 


こりゃ、かさごですかね・・・??

まあ、色が近いからといって、金魚でないことは確かですね・・・(爆笑)


ちなみに、ここはおいしいフカヒレ三昧を堪能できることで有名な店なのですが、お値段がちょっとという人のために、3300円のランチコースをおすすめします(平日ランチは1500円のコースもあり)

 
蒸し鶏の四川辛味ソースの前菜から・・・・

 

大正エビのマヨネーズ和えと・・・

もちろんメインの、特製ふかひれ姿煮込みだって・・・・

 

このボリュームで入ってますからね


ちなみに、白いご飯も付くのですが、このあんをごはんにかけて食べると絶品!!


個人的には春巻きと

 


何人かでいかれた場合は、ふかひれラーメンもおすすめです。


 


このスープをご飯にかけてもおいしいです!!


しめは定番の杏仁豆腐ですが・・・

 

これがまた、甘さと、なめらかな舌触りがちょうど良く、美味!!


十分3300円以上、楽しめた印象です。
(ちなみに、平日限定の1500円は、まだ、いけた事はありません・・・・・同じクオリティーならすばらしいと思います!!)



そんなわけで、皆さんも、エビクリのついでにでも(笑)、ぜひ!!