先日、高度な接遇を学ぼうということで、そんな高度な接遇で有名なお店、南青山はCasitaに 行ってまいりました。
いったいどんな接遇をされるのかと、楽しみにしていたら、出てきたのはナント!！
私の名前の入ったワインでした！！
そうです、実は、この日は、私の送別会的な意味も含まれていたのでした。
そんなわけで、わたしが、シャンパン・サーベラージュに挑戦させていただきました。
小さい刀のようなもので、シャンパンの栓をあけるという、この儀式には、ちょっと緊張しましたが、ポン！！というよい音が鳴り、うまくあけることが出来ました。
そんな、サプライズ企画に始まり、もちろんおいしい料理にも舌鼓でした。
集まってくださった皆さん、ありがとうございました！！
そして、これからも、お互いがんばりましょうという、みんなのメッセージを、しかと受け止めました。
本当にありがとうございました！！(号泣)
