MocoｎｅｅのキラキラNews -15ページ目

☆茶会／Tea party at　house of Edo period.

　　　　　Yesterday,We went to the tea party held

　　　　　in the house of the middle of Edo period.

　　　　　　It is in ceramic art Messe Mashiko.

　　　　　　　昨日、江戸中期に建てられた家の

　　　　　　　　　　茶室で行われた月釜の茶会に

　　　　　　　　　　　　お招きいただきました

　　　　　　　　　　　　　会場は

　　　　　　　陶芸家で人間国宝・濱田庄司が

　　　　　　　　　かつて住んでいた家。

　　　　　　陶芸メッセ益子内に移築されたものです

　　　　　　　　庭先では、炎の祭りが催され

　　　　　　　　　アマチュアの方たちが

　　　　　　　　　登り窯の窯出しをして、

　　　　　　　　作品を並べ眺めていました。

　　　　　　　　　　　　　　茶会では

　　　　　　　　　　今日の席主の西野先生から

　　　　　　　　　掛け軸、茶花についてお伺いし

　　　　　　　　　　　　桔梗の花を模した

　　　　　　　　　　「まんぢう赤羽」さんの

　　　　　　　　　　　　練りきりをいただき

　　　　　　　　　いっぷくいただきました

　　　　　　（小さなお子さんには薄茶、のおもてなし

　　　　　　　　　　　　さすがの気配りです）

　　　　　　　　　　　　　お道具拝見

　　　　　　　　　人間国宝・故島岡達三氏の抹茶碗

　　　　　　　　　　島岡氏のお弟子さんの

　　　　　　　　　　　松崎健氏の抹茶碗

　　　　　　　　（松崎さんは次客としていらしてました）

　　　　　　　　　　　　　喧騒を離れ

　　　　　　　　　　　　　初秋のひととき

　　　　　　　　　侘び寂びの世界に浸るひととき

　　　　　　　　　　　呼吸が整うひととき

　　　　　　　 PS:

　　　　　　　　この茶会は、

　　　　　　　　日本の伝統文化を気楽に楽しんでいただきたいと

　　　　　　　　毎月開催されていますよ

☆かなり簡単かなり美味／Easy, delicious cake！

　　　　　I got the sweet potato for the roast sweet potato.

　　　　　　　　The sweet potato was ground down,

　　　　　　the cream cheese was mixed, and it burnt.

　　　　　It is easy and very delicious!!!

　　　　業務用で焼き芋用に取り寄せたという
　　　　　生のサツマイモを戴きました。

　　　　　　　

　　　　　ちょっとふっくらした大きめの

　　　　　　　サツマイモ1本を

　　　　　　　蒸してみたものの

　　　　　なんだか食べたくなくなっちゃった･･･

　　　　　もったいないから、熱いうちに
　　　　　　　鍋の中で、すりこぎ棒で
　　　　　　　　マッシュにして
　　　　　　冷蔵保存しておきました
　　　　（何して食べる？本当に食べるのかな？)

　　　　　　　　　　　　　････と

　　　　　　　　　いつか使おうとしてた

　　　　　　　　クリームチーズ発見！
　　　　　

　　　　　常温で柔らかくしたクリームチーズに

　　　　お砂糖＋卵2個分の黄身＋少量の小麦粉
　　　　をよく混ぜ、泡立てた白身をさっくり混ぜて

　　　　　　　　　　　焼いたら

　　　　　

　　　　　　　　　　　かなり美味な

　　　　　　　　　スイートポテトチーズケーキ

　　　　　　　　　　　が出来上がりました。

　　　　　　　　　　　即興ケーキでした☆

　　　　　　　サツマイモをカボチャにしてもいいかも☆

　　　　　　　　いつお客様が見えてもＯＫ！
　　　　　　　　ただし明日くらいまで（笑）

☆あなたをイメージして／Power to image

The friend presented me the coffee cup＆sauser.

And, another friend chose the blend massage oil.

Both　 had my image.

I love the cup and oil very much.

I want also to have a wonderful present can done.
Therefore, the sensibility is polished. ･･･

あなたをイメージして･･･って、

①萩焼のコーヒーカップ＆ソーサーのプレゼント

②マッサージオイル・ヴァラプチュアスのセレクト

を、それぞれのお友達が、
してくれて･･･びっくり！

①カップの方は
　ピンクがかった紫色で桜紋様の
　陽の当たり加減で色合いがエレガント♪
　
（苗字が桜と縁があって、誕生石がアメジストの紫で
　書道の雅号が紫水で･･･だからびっくり）

②マッサージオイルは
　植物性キャリアオイルにイランイランやユーカリをブレンドした
　ナイトケア・ロマンチィックマッサージ用♪
　
（南国の花が大好きで、イランイランの香りもお気に入り。

庭のユーカリの木も今年グンっと茂ってきました･･･なのでびっくり）

OILで私をイメージしてくれた「かほか」mikiちゃん

グッ～～ジョ～～ブ！

かほかblog　FYI:

http://ameblo.jp/kahoka-desu/

さらにさらに

２度あることは３度？

カフェで隣り席の美容師さんから

あなたのヘアを○○○ブラウンに･･･染めてみたい･･･って

告白され･･･（笑）

ここのところ

そんなイメージを抱かれていることが続いてて

ふとした瞬間にな感じの幸せを感じます

そういえば
私も、その人の為に１文字書くとき
私なりに、その人を知り得た範囲内で
感じ、イメージを浮かべる

その人が、ふっと、心が喜ぶ瞬間の表情を
感じ取れるようにしたいな☆

ってことは、
私が喜ぶ瞬間でも（!?）

あなたをイメージして・・・

ハッピープレゼント＆セレクトが
できるように･･･したいな

※～※～※～

日差しはまだまだ強いけど
ハロウィングッズも店頭に並び
早いショップではクリスマスマーケットも！
季節の移ろいを感じる今日この頃☆

☆サメの胃袋で美肌／To health with the Chinese cuisine

Last　night、ate　the chinese dish.with my freinds.

Soup of shark's stomach was delicious!.

Owner chef Kiyoshi Takahashi was very gentle one.

The skin had been enriched this morning.
Moreover, it goes to eat the wholesome diet.

昨夜、茨城県下妻市の

「ビアスパークルしもつま」内にある

地ビール中華レストラン好好（ハオハオ）の
オープン一周年記念パーティーに
行ってまいりました。

お料理は、広東料理の薬膳料理で
さまざまな香辛料が入った、体に沁みる香りと味でした

辛くはないんだけど食事中に、体がぽっかぽかしてきました！

お気に入りだったのは、

シイタケや奥久慈の地鳥、
そしてサメの胃袋etc入りのスープ。

サメの胃袋は、とろっとしたゼリー状で
コラーゲンたっぷり！

たくさん戴いたお蔭か？

今朝は、お肌しっとりです。

あとは、蓮の葉で包んで蒸したお強飯が
味わいがあって美味しかったです。

好好は、
周富徳さんの一番弟子の高橋清オーナーシェフのお店で
小山市のR4号沿いに本店があります
、

高橋シェフは、
・第１回世界中国料理大会　日本代表
個人の部銅メダル獲得、団体の部金メダル獲得
・料理の鉄人に出演etcという敏腕シェフ

とてもフレンドリー！！！
お料理と共に、心までぽっかぽかになり、
『味は人』だと思いました。

そして
栃木･茨城では唯一という女性シェフを
現在育てていらっしゃいます。