豚バラ肉deしそチーズカツ | MONFAVORI

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なしえのごはん☆作ってみっごでぇ


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豚バラ肉deしそチーズカツ


(材料)

・豚肉バラ肉・・・400g

・大葉・・・5~6枚枚(せん切り)

・切れてるチーズ・・・適量

・パン粉・・・適量


(タネ)

・卵・・2個

・小麦粉・・・大さじ2

・牛乳・・・大さじ2

・塩・・・少々

・コショウ・・・少々

・ナツメグ・・・気持ち

 →混ぜておく



(作り方)

①タネに大葉豚こま肉を入れ混ぜ合わせておく。

②①でチーズをくるむように巻きつけて、パン粉にのせ形を作る。

  (チーズがはみ出ないように気をつけます。)

③サラダ油で揚げたら出来上がり!


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梅しその豚カツの中身を変えただけです。→ 『豚こま肉の梅しそde豚カツ』 

割った中身写真撮り忘れました~~サゲサゲ


夫の友達も喜んでくれました。うれしい(〃∇〃)


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