今日もおから炒りお弁当です。
・だし巻き玉子
・卯の花炒り
・煮豆
・冬菜のお浸し
・ピーマンとちくわの炒め物
・ミニトマト
・ふじっこのしそ昆布の佃煮ご飯
ふじっこの「しそ昆布」は初めてだったけど、おいしくてビックリ！
いろいろ出ているから他のも買ってみよう♪
【ピーマンとちくわの炒め物】
材料
生ちくわ ２本
ピーマン ２こ
油
しょうゆ 少々
みりん 少々
作り方
① ピーマンを炒めて軽く火が通ったらナナメに切ったちくわ投入
② 全体に火が通ったら火を止めてしょうゆと、みりんを入れてからめる
以上♪