こんにちは〜
アメリカでは、３連休の最後の日。
連休中雨の降らない日はなく、毎日一度は雨が降っています。
今日もpm５位からこの辺りは、大雨注意報が出ています。
以前友達から頂いたこちらの木。
小さい葉がとても可愛く 見た目がとても良い木です。
これは頂いてきてすぐ植え替えた時の写真。
一枚目の頂点の小さい芽がこの様に大きくなってきています。
さて、この木の名前はMoringa/モリンガと言う木で、この可愛い葉っぱは更年期の女性にも良いと言われるスーパーフードとしても有名らしいです。
日本語のサイトにも書かれています。
サラダでもokと言うことだったので、友達たちと、葉っぱを１枚ずつちぎって食べましたが、矢張り葉っぱは葉っぱと言う感じで青臭さがありました。
体に良いと言う事なら我慢が出来るお味でした。
乾かせて粉にしてお料理や、飲み物に入れて頂くと方法もあるようです。
秋になったら、初めての剪定をしてみたいと思います。
今日もお読みいただきありがとうございました。