こんばんは！！
今日も2度目の更新です。
暇ですハイ！
今日も暑かった！！
最高気温30度我が家の温度計では・・・
でも多分太陽が直接当たっている所はもっと気温が上がっていた事でしょう。
室内計 も 28度.
今朝書いたように、野菜で一番使う確率が高い玉ねぎが無くなったと・・・。
こんな時は、日本ではあまり使わないでしょう・・・多分。
我が家の香辛料がこのような時役に立ちます。
勿論、生の玉ねぎでは無いので感触が無いのですが玉ねぎの味はします。
その他、まだ生 ガーリックはありますが・・・ガーリックのフレーク等 もあります。
香辛料はこのような時、使い回しが出来るので我が家では役に立ちます
実家の母は、使い慣れないから実家にあっても滅多に使わず・・・
固まってしまったり もしくは香りが無くなり使えなくなると言うのがほとんどらしい。
確かに、使い慣れないとそしてそのような料理をしないと香辛料って駄目になりますよねぇ…。
我が家は、主人も娘たちもそれぞれ料理をするので色んな私が使わない香辛料も多いです。
娘たちは、我が家に帰ってくるとほとんどの物の香辛料があるから買わなくって良いと言います。
塩は、高級な 物では 無いけれども
種類別に色々あります。
Lockdown こんな 経験は 初めてだけど. このようなときあなた達に 助け られます.
そうそう...
先日キッチンの引き出しを簡単DIYして、よく使うものとそうで無い物い分けました。
使い心地が良いです。
一枚滑り止めのナイロンを引くだけと・・・三角の棒を一本入れるだけ。
瓶の 枕 を 作って あげます.
これだけで簡単に取り出しやすく、平坦に 置くより 数が 少し 多く 入り. 見やすくって良いですよ～！！
滅多に使わない物は、目の高さの 今まで通り棚の中。
やはり奥の 一つ取り出すのに時間がかかるねぇ・・・。
そして、一番使う事が少ない＆詰め替える物は一番高い私の手の届かない換気扇 の上の棚 の 場所に入れています。
皆さんは、ご存知かもしれませんが・・・この様に分けると、使いやすいです。