桜咲く。

おはようございます。

今日のダラス近郊、3日 続いて 晴れ !

朝一は 19度ぐらいで. 気温 的に にも 気持ちが良いです. 

風が 気持ち 良いです. 

今は 20度. 

朝から 窓 を 全開です. 

この時期は. 花粉で 大変なのですが 室内の 籠もった 空気より マシな 気がします. 

勿論 鼻から スプレ-しています.

 そして. 昨日も良いお天気に恵まれたことを 書きましたが... 暑く 最高気温 が 30度でした。

青空の中、一昨日は咲いていなかった桜の花が咲いていました。

Moco mama 家 の 開花 宣言 😆

日本の ソメイヨシノ とは 違うけど.... 幹は. 桜だよね... だって yoshino って 名前が 付いてた から〜. 

庭の花々が.競争の様に咲き始めました。

ガーベラは、寒い風が吹いて居るころから咲いていますねぇ…

しかし、今は暖かくなりしっかりした発色で咲いています。

今は亡き お義母さんから貰ったジャーマンアイリスの花が先日までの雨で叩かれて・・・

地面に着きそうに倒れていたので、カットして部屋に飾りました。

これから、アイリスの季節です。

日陰では、アマドコロが咲き始めました。

スズランに似て、可愛い花です。

さて、最近自分の中では、恒例になっている・・・

我が家の食事事情12日目。

主人に 合わせていたら... 昨日 は、朝ご飯が遅くなり・・・ブランチ時間となりました。

なので、ある意味助かったのですが・・・食品が 少ない ので. 

その 分 コ-ヒ-は 思う存分 飲みました.

 昨日は 珍しく 一日２食となりました。

ブランチ＠ジャーマンポテト、スクランブルエッグ、グレープフルーツ。

この材料で.... 

夕飯は この材料で... 

夕飯＠ラザニア＆サラダ（一昨日 収穫したアスパラも使って・・・）

ファイヤ キング1700ライン  ホワイト. 使用. 

久し振りに グラスワインを 飲みました. 

最近 薬を 飲んでいるので 滅多に 飲まなく なりました. 

ラザニアに使うリコッタチーズなどが勿論 無かったので、生クリーム＋チーズ数種類でチーズソースを作って使用しました。

チーズだけは、こちらも多分普通のお宅より多くあるかな？

トマト ソ -スは 市販の 使いかけに ひき肉と マッシュ ル-ム を 入れて 

こうして. ラザニア が 完成 〜 !!

昨日も一日、無事に終わりました。

あと残っているのは・・・冷凍のエビ、牛ミンチが少しぐらいかなぁ…。

タマゴもあと３つ・・・

さて、今日 は…どうなるかなぁ・・・。

買い物から、１２日目が 終わりました 。

流石に主人も、頑張ってるねぇ…と言ってくれて います ！！

しかし、 買い物に 行かないとな.... と 思っています.