今週の作り置きスープ＆味噌汁の具〜平日を乗り切るために必要な物

こんにちは、もこです。

平日を乗り切るために必要な物、ということで今週も作り置きスープ＆味噌汁の具作りました！

今週の作り置きスープの材料はこちら

ソーセージ、まだあるから大丈夫って先週コストコで買わなかったのにたこ焼きでほとんど使っちゃった

2本しか残ってなかったので焼豚入れちゃいましただいたい同じかなって

『コストコ買い置きで中華！　#むしゃくしゃした日に食べるもの』

チャーハンに使った残り。

味はまだ食べてないので分かりません。美味しいといいなぁ

作り方は

人参→玉ねぎ→セロリ→ブロッコリーの茎→エリンギ→ソーセージ、焼豚の順に鍋に入れて煮るだけ！

 お鍋はストウブじっくり火を通すので甘くなります

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色味をきれいにするため、ブロッコリーの花は別茹でにしました。見た目を気にしないなら一番上に入れちゃえばOKです

出来上がったらジップロックに一食分ずつ分けて保存→その日の気分で味付けします

『スープのアレンジ』

卵入りは私のお昼ごはん。冷凍アサリ入れて貧血予防にしたりします。

『昼までアツアツ〜スープジャーの使い方』

さて、作り置きに戻ります。味噌汁の材料はこちら

作り方は、

人参→玉ねぎ→白菜→えのき、ひらたけの順に鍋に入れて煮るだけ！

小松菜は別茹でです。

『味噌汁のアレンジ』

ということで、

平日を乗り切るために必要な物〜今週の作り置き汁物の具

今週も作りました！

先週の汁物の具

『今週の作り置きスープ＆味噌汁の具〜平日を乗り切るために必要な物』

忙しい時はこちら

『今週は時短レシピで。作り置きスープ＆味噌汁の具〜平日を乗り切るために必要な物』

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