macoのブログ

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お菓子レシピ・料理レシピ・趣味の話・近況etc...

Amebaでブログを始めよう!
おはようございます!なんとなく、久しぶりにブログ書く気がしますww
最近の活動は…


↑こんな感じではなくww


ケーキ食べたり、

友人宅で料理したり、


家で料理したり、


ケーキ食べたりww


厄払いに行ったり、


名作 観ながら、お茶したり…
とにかく、思う存分好きなコトを楽しんでいます!!

何が起こるかわからない時代だからこそ、今まで出来なかった事をやりたい放題やって
いますー( ´艸`)いつdieしてもいいようにww



こんばんは。今日は一日中雨でしたね(>_<)
さてさて、明日は女子には特別なイベント・バレンタインデー♡
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明日は仕事で一緒に過ごせない旦那様へ日頃の感謝の気持ちを込めて美味しいモノとプレゼントを贈りました☆
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美味しいとモリモリ食べてくれました!褒められるとやっぱり作り甲斐があって、また美味しいモノ作ろうと思えるものです(。-_-。)
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いつもありがとう☆
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皆様も素敵なバレンタインデーを…

iPhoneからの投稿
おはようございます!!
今日は、またまた友人のリクエストでさつまいものケーキのレシピをご紹介します♪

材料
さつまいもレモン煮 1p/c *市販のやつでo.k!
バター(無塩) 100g
砂糖      80g
卵       2コ
小麦粉    160g
ベーキングパウダー 6g
牛乳  60g
バニラエッセンス  適量
マフィン型      8個分*バットやパウンドケーキ型で焼いてもo.k!

作り方
①バターを常温に戻しておく。*レンジで柔らかくしてo.k!
②オーブンを180℃に温めておく。
③バターと砂糖をハンドミキサーですり混ぜる。
④③に卵と牛乳とバニラエッセンスを入れて混ぜる。
⑤④に小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。
⑥生地を8等分に分けて、上にさつまいもを均一にのせてオーブンで20~30くらい焼く。*爪楊枝を刺して、生地が付いて来なければo.k!
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簡単に出来るので、ちょっとしたプレゼントに最適です(o^-')b