とんかつ茶づけ「すずや」
ジャンル：とんかつ
予算：￥1,500
用途：普通のご飯
高校生の時からずっと気になっていたお店｡
それは歌舞伎町入り口にたたずむ
とんかつ茶づけの「すずや」。
ずーっといく機会を逃しつづけてきたのだけど、
12年越しの想いを胸に、ドキドキの初来店｡
迷わず「とんかつ茶漬け」1470円をオーダー｡
あっつあつの鉄板の上に
しょうゆ味のおだしで味付けのしてあるヒレカツ。
その上にはいためキャベツと刻みのり。
見た目とにおいだけでもやられてしまう｡
まずは普通にとんかつのみでいただく｡
すっごくやわらかいお肉｡味付けもサイコー！！
しかも一口大に切ってあるので食べやすいの｡
このまま全部食べきってしまいそうな勢いだけど、
3切れくらい残しておいて、お茶漬けに｡
うーん。想像以上にさっぱりしたお味｡
これならサラサラっといけちゃうね｡
漬物がまたまた良い味付けなので、いっぱい食べてしまう｡
ご飯、味噌汁、キャベツおかわり自由なので男の人にもうれしいね｡
もともとはまかないとして食べられてきたとんかつ茶漬け｡
常連さんへの裏メニューとして出してみたら
あれよ。あれよと。看板メニューになったらしい。
うん。納得。本当に美味しかった｡
12年前にこれを食べてたら私の人生観も変わってたかも｡
なんて思っちゃう一品でした｡
高級なお店もいいけど、
たまにはこういう昔懐かしい感じのお店もいいですよね！
■とんかつ茶づけ「すずや」
新宿区歌舞伎町1-23-15 杉山ビル2F
03-3209-4480
http://www.toncya-suzuya.co.jp/