mocoの手仕事☆Afternoon tea -39ページ目

*〜おうちカフェ〜*

       今日は夏休み明けの “ お疲れ様会 ” と題して
       久しぶりにお友達と集まって楽しい時間を過ごして来ました~♪
       ちょうど、友達のおうちがリフォーム完成したところだったので
       完成お祝いも兼ねてねっ^^

       ちょくちょく遊びに行くおうち。
       とっても素敵なダイニングに生まれ変わって
       余所のお宅ながら、ほんと、居心地いい~♡
       天窓からは光りが入って、窓からの景色は緑と湖。素敵だわ~。。。

           念願のリフォーム完成おめでとう~♡


       話しが飛んでしまいますが、
       最近よくリノベーション住宅というのを耳にしますがご存知ですか? 
       私も近年知った言葉だったんですが、
       もとある建物の間取りや用途、機能を変更して
       性能を向上させたり価値を高めたりすることなんですって。
       (リフォームよりももっと大掛かりなもの。)
       こうして外側は残しつつ、中身をガラっとリノベーションするのも
       一つの手段ですよね。 うんうん。
       っと、リノベーションに興味津々のmocoです。
       
mocoの手仕事☆Afternoon tea


      
       今回は、みんな手料理を持ち寄ってランチです。
       Hちゃんはスイーツ担当ロールケーキにクッキーにグレープフルーツゼリー♪
       Mちゃんはトマトとアボガドのサラダ♪
       私はその新しいキッチンを使わせてもらって
       グリーンカレーを作りました^^
       気持ちの良い空間で、気の合う友達とのランチ。
       ワイワイお喋りしながら楽しい時間を過ごして参りましたっ
       どれもとっても美味しかったよ~。

       ↑ の画像のグリーンの苔♪ 
       リフォーム完成のお祝いにみんなでプレゼントしたんですけど
       南京バセが植わっていて、素朴~な感じがとっても可愛くないですか~≧(´▽`)≦


              
       
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*〜うれしいお便り〜*

mocoの手仕事☆Afternoon tea


       先日のこと、働いてるカフェでお世話になってた方から
       とっても嬉しいお便りをいただきましたっ♪
 
       私に渡したいものがあるということで
       自宅に送って下さったお手紙の中に入っていたものはっ!
       うちに一緒に住んでる(今は亡き)ゴールデンのパトリック君と
       ラブのアルくんの写真をポストカードにしてくだったものでした♡
       今年の桜の咲く頃、写真を撮りに出掛けられた時に
       散歩中だった我が家のじーじ&ワンコの写真を撮ってくださったのです。 

       “ 出会ったよ~ ” って話しは聞いていたんですが
       こーんな可愛い写真を撮って下さってたなんて:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
       ふたりの寄り添って座る姿がなんともほのぼのとした
       とっても可愛い後ろ姿に感激~☆

       実は、このゴールデンのパトくん、先月8月中旬に
       13歳のお誕生日目前に亡くなったのです。。。

       だから、生前のこんな素敵な写真を届けてくださったことが
       本当に嬉しくって。
       

       伊勢和紙にプリントされてるのですが
       ほんわか柔らかく、優しいタッチに仕上がって
       ココロが和む素敵な作品でした。

       みーたんしゃん、この場を借りて

                ありがと~~~♡:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
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*〜いたずらっ子〜*

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        夕方のグランド。

        日中は暑くてお散歩に行けないので
        夏の間にかなり体重増加してしまったモカちゃん。
        おにいちゃんたちが野球の練習している間に
        ママとボールを追いかけて走るよ~っ。

         “ それ~~~ ”

        あれれ~、いぷこちゃん、そっちじゃないよーーっ、、、

        
        ↑ 只今脱走中のいぷこです ガーン

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*〜おうちサラダ〜*

      みなさま、おはようございます~♪
      前回の記事にはたくさんのお祝いコメントいただき
      どうもありがとうございました~っ。
      みなさんからのコメント嬉しく読ませていただきました♡
      また、順番にお返事書きますのでご覧になってくださいねっ。


      今日から9月ですねっ~^^
      新学期も始まって、朝から子供達は学校へ登校しました~。
      二人が出掛けてしまうと、シーンと静かになって
      ちょっと寂しいような、手持ち無沙汰なような、なんだか変な感じ。
      っと言っても、12時には帰って来るんですけどねっ
      束の間のひととき、ソファに座ってのんびりお茶でも飲んでみます。

mocoの手仕事☆Afternoon tea
      

      そうそう、今日は、体に良さそう~なレシピをご紹介しますねっ♪

      今年は初めてプランターでゴーヤを育てたんです。
      初めはヒョロヒョロだった茎も、8月の中頃には四方八方にグングン広がり
      立派なゴーヤくんをたくさん収穫できましたっ♪
      ゴーヤは簡単って聞いてましたけど、本当にこんなに育ってくれるなんて
      家庭菜園の楽しさを実感しました~♪♪♪

      そんなゴーヤくんを使ってのサラダですっ
      本日のレシピは料理上手なお義母さんのレシピから♪

mocoの手仕事☆Afternoon tea


      今までゴーヤと言えばチャンプルーで炒めたり、甘辛く佃煮したり
      火を通して食べていたので、フレッシュなまま食べるのは初めてっ
      どんな味かな~? 苦い? なんて思ったら
      多少の苦みはあるものの、これがまたさっぱりとして美味しいんです~♡

      写真を撮ってるとモカいぷちゃんも匂いにつられてやってきました^^

             どれどれ?
mocoの手仕事☆Afternoon tea


        < 材料 >
          * ゴーヤ
          * 水菜
          * 赤玉ねぎ
          * コーン
          * ツナ缶
          * グレープフルーツ

            塩、和風ドレッシング
        ----------------------------

          ゴーヤ、玉ねぎはスライスして塩でもみ
          水にさらしておきます。
          あとは材料を混ぜ合わせるだけっ。
        
          ※グレープフルーツも実をほぐして一緒に混ぜてくださいね。

          あとは、塩、ドレッシングで味付けします。

          酸味があって、さっぱりしていて
          なんだか夏の疲れがとれそうなそんな一品です。
          ゴーヤの苦みももっとキツいかと思ったら
          ほどよい苦みで、食べると体の血がきれいになりそうっ♪

          是非お試しあれ~っ
mocoの手仕事☆Afternoon tea

*〜ようくんHappy Birthday〜*