＊〜花火〜＊

　　　　　　　　８がつ７にち。
　　　　　　　　みんなさま、おはようございます～^O^
　　　　　　　　とってもとってもご無沙汰してます～っ
　　　　　　　　夏休み、子供達がいる毎日。
　　　　　　　　あっと言う間に一日が終ってしまいます。
　　　　　　　　頑張って母親業やってますよ～～(￣▽+￣*)　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　な～んて、そろそろ疲れが出始めてる、、、かなっ（笑）

　　　　　　　　みなさまはいかがお過ごしですか～？

　　　　　　　　昨夜は、楽しみにしていた花火大会に行って来ました～っ　
　　　　　　　　パパが打ち上げ部隊にいると言うこともあって
　　　　　　　　子供達の心なしか誇らし気な横顔。
　　　　　　　　これでもかって言わんばかりの連発の花火に
　　　　　　　　大声援と拍手をおくってました～っ♡

　　　　　　　　ド～ンと上がって花が開いて一瞬で消えてしまう
　　　　　　　　暑い夏が終って行くようなはかなさがまたいいんでしょうね。
　　　　　　　　
　　　　　　　　華やかな花火に翻弄された夜でした。


　　　　　　　　来週は、パパを追いかけて三国の花火を観に行って来ます～♪
　　　　　　　　ここで、ペットも一緒に泊まれるという民宿で
　　　　　　　　モカ＆イプちゃん初めてお泊まりに挑戦しま～す。
　　　　　　　　お利口にできるかな～。。

＊〜癒し系〜＊

　　　　　　　　　癒し～の一枚っ♡
　　　　　　　　　ネムネムのいぷちゃんです^-^


　　　　　　　　　むふふっ、かわゆいな～っ

＊〜お元気ですか〜＊

　　　　　　　こんにちは～っ。
　　　　　　　連日猛暑が続いておりますが
　　　　　　　みなさま元気にお過ごしですか～っ♪
　　　　　　　
　　　　　　　長い長い夏休み、、時には苦痛に変わることがあります。
　　　　　　　毎日昼過ぎになると子供の友達が５、６人
　　　　　　　どどどっと遊びに来て、私の居場所がなくなっちゃうんです～、、σ(^_^;)
　　　　　　　たまには違うおうちであそんだら？なんて言ってはみるものの、
　　　　　　　何故か家に集まってくるんです。
　　　　　　　小学６年生ともなると、体も大きくなって狭い部屋が更に狭く感じちゃう。
　　　　　　　でも、こう暑いと外で遊んでおいでとも言えなくってねえ。
　　　　　　　早く涼しくなってくれ～っと心の中で叫ぶmocoしゃんでした。
　　　　　　　
　　　　　　　子供さんがいらっしゃるおうちはどのように過ごされてますか～っ　　　　　　

＊〜夕焼け空〜＊

　　　　　　　夕方、子供達を琉球空手道場へ送り込んだあと
　　　　　　　友達ママさんとお喋りしながら練習が終るのを待ってた時のこと。

　　　　　　　それまで真っ青だった空がピンク色に染まり
　　　　　　　ピンクだった空が今度はオレンジ色へと変わってく。
　　　　　　　本当にとってもきれいな夕焼けでした～っ

　　　　　　　その友達ママさん一家はというと、
　　　　　　　今頃沖縄旅行を楽しんでるころかな～。
　　　　　　　羨ましい～っ。
　　　　　　　あ～、沖縄行きたい行きたい病のmocoしゃんです。
　　　　　　　キレイな海や白い砂浜やブーゲンビリアの花や
　　　　　　　かわいいシーサーにあいたい～。
　　　　　　　そして、のんびり流れる時間をまったりと過ごしたいのです。

　　　　　　　でも、モカいぷちゃんはどうする？、、、

　　　　　　　っと、そこで私の妄想は果敢なく消えるのでありました。

　　　　　　　みなさんは今年の夏はどこか旅行へ行かれますか～？

　　　　　　　　沖縄繋がりで一曲。
　　　　　　　　かりゆし58「アンマー」という曲です。
　　　　　　　　この曲を聴くと親が恋しくなります。
　　　　　　　　日々の生活でバタバタして、中々会いに行けないけれど
　　　　　　　　親孝行しなくっちゃって、そう思う。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　※　『アンマー』は沖縄の方言でお母さん☆

＊〜夏のコールスローサラダ〜＊

　　　　　　　こんにちは～♪
　　　　　　　今日は我が家の定番料理、１０分間クッキングで～すっ
　　　　　　　夏のお野菜を使った冷たくて美味しいサラダをご紹介しますねっ

　　　　　　　　　　『トマトと茄子のコールスローサラダ』^^

　　　　　　　画像をご覧の通り、至って簡単♪
　　　　　　　説明するまでもないと思いますが
　　　　　　　一応、作り方を記しておきますね～っ

　　　　　　　《　作り方　》
　　　　　　　　
　　　　　　　１、トマトは皮を湯剥きして種をとって細めのくし切りにしてください。
　　　　　　　　　クッキングペーパーなどで、水分をとっておくとよいです。

　　　　　　　２、茄子を輪切りにしてオリーブオイルで焦げ目が付くくらいまで焼き
　　　　　　　　　しばらく冷ましておいてください。

　　　　　　　３、レッドオニオンをみじん切りにし、水にさらしておく。
　　　　　　　　　こちらもクッキングペーパーなどで水気を取ってくださいね。

　　　　　　　４、茄子が冷めたら、全部を合わせ、
　　　　　　　　　塩コショウとコールスロードレッシングを絡めて出来上がりっ♪
　　　　　　　　　あとは、冷蔵庫で冷たくして召し上がれ～。

　　　　　　　　　今日は飾りにイタリアンパセリをのせました☆


　　　　　　　簡単だけど、焼いた茄子とトマトが絡んでとっても美味しいんです。
　　　　　　　是非試してみて下さいねっ(^O^)/