小麦アレルギー治りました! | Kaoriのブログ

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カリフォルニア子育て→東京在住

息子が2歳の誕生日を迎えると共に
小麦アレルギーが治りました!
まだ、卵・ミルクあれるぎーはあるものの
それにより食生活に大幅に変わりました!!

パンを食べたり、うどんを食べたり、
小麦のクラッカーやビスケットを食べれるようになったのです

感動して、当初はパン焼き機でパンを自分で焼いたりしましたが
よく考えたら、スーパーにも卵・ミルクフリーのパンはいっぱい売っているので
最近はもっぱら買ってます

息子のお気にりはイングリッシュマフィンです。




ある日の夜ご飯。
すごくチグハグな組み合わせ。



カリフォルニアには日本人スーパーも多いので
お刺身なんかもすぐてに入ります。
もちろん日本の方が断然美味しいですが!!



息子の一番のお気に入りメニュー。
ハンバーグです。



こちらは私が最近毎日欠かさず食べているアボカドとオリーブのサラダ。







残りのアレルギーも、一日も早く無くなることを願います