こんばんは。
太麺なのが、特徴です。
県内スーパーで、あれば
ほうとう、、は、売っていて
長さも、30㌢は、ありましてね、
ハサミで、中間をカットして、
人参、大根、油揚げ、、
最後に、ネギを入れて仕上げて
早めに食べるのは、太麺が
味噌も吸い取ってしまうので
家族が揃う週末限定に、
冬は汁物料理、暖まるので
そろそろ、今夜は、ほうとう、、
この太麺が、県外にはなく
談合坂サービスエリアには、
ほうとう煮込みセットで、、
売っていると、思います。
市内の、、小作も、、
必ず県外から、、そりゃもう
県外ナンバーから、、わざわざ
週末は、賑わいが、あります。
かぼちゃ、、ほうとう。
私は嫌いでは、ありませんが
別鍋にて、煮込むから、、どうも
散ってしまう、、イマイチ。
夏には、冷やしほうとうで、
コンビニで、発売もされたり。
食べ方も、色々あります。
食べている音、、面白い。
季節料理と、しても、
甲州ほうとう、、、
春までは、楽しみたいです。
