今年の冬野菜の出来栄えがよくありません。
というか、ろくに育っていません。
秋の長雨、恐るべし・・・
さらに人参を育てていないので日曜日の人参畝の草退治をすることもなく・・・
日曜日は釣りにばっかり行っていました。
なんとか普通に育ってくれているのがブロッコリー。
ブロッコリーの頂花蕾はすでに収穫をほぼ終えていましたが・・・
▼残っている頂花蕾はすっかり花盛り。orz
側枝花蕾はまだ残っているのでもう少しだけ収穫できそうです。
▼白菜にもついに花が・・・
できの悪いものほど花が咲くのが早いようです。
▼とりあえず幾つか収穫。
漬物にしようと思います。
▼さて、ブロッコリーはさっと塩ゆでして付け合わせに。
ブロッコリーって美味しいんですけど、なんだか主役になれない感じ？
大根も白菜も人参もカブもメインの食材になるのですが・・・
▼料理完成。
50代半ばですが、食欲は昔と変わらないような・・・
お皿に山盛り2杯をお代わりしてご飯3合近くいただきました。
ご飯が美味しいと毎日幸せですな〜♪＾＾