白菜に鉢巻 | 自然派で行こう♪

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自然な農法での安全な米・野菜作りをしています。
釣りと料理と自家製素材を使った味噌作りもしています。

九条太ネギがなかなか順調です。

残念ながら今年の春に人からもらった青ネギほど香りは良くありません。

 

本当にあのネギは香りが良く、美味しくて最高のネギだったな〜。

 

もう少し大きくなったら香りが良くなるとか?は、ないかな・・・。

 

硫黄成分を施すと香りが良くなるかも?

 

硫黄の香りのする温泉でもぶっかけてみましょうか?w

 

 

▼とりあえず葉鞘を軟白させるために土寄せしておきました。

 

全部で120株ほどあります。

 

しばらくは青ネギを買う必要はないですね。

 

 

▼ほうれん草も少しだけ大きくなりました。

 

霜が当たって甘くて美味しいほうれん草に育ちますように。

 

 

▼霜が当たって困るのは結球し始めたばかりの白菜。

 

今年はなんだか微妙なところ・・・結球しないかもしれません。

 

 

▼今でもこんな白菜が多いですから・・・。

 

わずかな菜種粕と米ぬかと鶏糞。

 

さすがに植え付けが遅れた上に少なすぎる肥料では厳しかったかな?

 

 

▼とりあえず鉢巻をして結球促進。

 

これをやっても無駄なものは無駄ですけど、気休めにはなります。

 

出来る限りの事をしてダメだったら仕方ありません。