無肥料でもこんなに太い牛蒡♪ | 自然派で行こう♪

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4月13日に種蒔きした大浦太牛蒡です。

肥料はもちろん、苦土石灰もカキガラも何も使っていません。

当初は、「うまく育たなければ畝の上から米ぬか、菜種粕でも振っておこう」と思いました。


▼その後、6日で無事に発芽。


発芽後も適度な雨が降り続いてくれたのがよかったのかも?

その後グングン育って「これは肥料なんか必要ないな。」と、思って放置していました。

台風の後、暫く元気が無かったですが、今ではすっかり復活しています。^^


▼草に埋もれていますし、葉っぱを虫に喰われていますが元気です。



▼株元だけはキッチリ除草しておいたのがよかったのかも?


さて、気になるのは草丈よりも土の中の牛蒡の太さや長さです。

掘ってみたら長さ10cmしかなかったとか、とんでもない股根とかならイヤですよ~。

股根であるかどうかは来月からの収穫時期で判るとして、太さはどれくらいなのか?

ちょっとだけ土を掘って確認してみることにしました。


▼おおお!!


太さ5cmくらいはありそうです。^^

長さは判りませんけど、あんまり長過ぎても困ります。

何しろ耕土は結構浅いですから。

30~40cmくらいの長さだったら折る事無く収穫出来そうです。^^

それにしてもどうして今年はこんなに無肥料で牛蒡が育つのか・・・?


▼これは同じ圃場で以前の無肥料栽培した牛蒡です。


2011年4月に種蒔きして2012年4月の状態がコレ。

1年経ってもほとんど育っていませんでした。

今年は一体どうしたのか?

無肥料栽培って本当に不思議がいっぱいです。