ようやく寒玉キャベツと紫キャベツを初収穫しました♪
今までは販売用、親用にしていたのですが、そろそろ食べたくなってきました。
というか、もう残りは２個しかありません。＾＾；
味見もせずにお客様に販売するとはイケマセンね～。
美味しかったのだろうか？＾＾；不味かったら本当にごめんなさい。
▼大きさはこんな感じでなかなかデカいです。＾＾
重さ1.63kg。結構大きくなりました。＾＾
ま、定植したのが昨年の10月4日ですから、5ヶ月も育てています。
コレくらい大きくなって当たりまえですね。
追肥無しでもココまで大きくなってくれて簡単で安上がりでした。
防虫ネット使用で完全無農薬です。
▼こんな小さなキャベツも付いていました。
芽キャベツならぬわき芽キャベツです。
美味しいかな～？
▼生でかじってみましたが、かなり甘くて美味しいです。
しかも柔らかい♪（当たり前ですが・・・＾＾；）
▼断面です。
可もなく不可もなく・・・
欲を言えばもう少しギッシリ詰まって、芯がもう少し短い方が良いかもです。
でも、追肥もしていないのでまぁまぁの出来でしょうか？＾＾；
▼紫キャベツ（ルビーレッド）も初収穫してみました。
あまりに小さく、余りに軽い・・・
ソフトボールくらいの大きさです。
これも宅配便で何名様かにお届けしましたが、大丈夫だったのだろうか？＾＾；
▼切ってみました。
うわ～～！！中心部以外はスッカスカ！！！
宅配から１ヶ月近く経つのでお届けしたものはさらにスカスカだったに違いない・・・orz
皆様、申し訳ありませんでした～～～！！m(_ _)m
▼黒田五寸人参等とともにコールスローサラダにしてみました。
コレはかなり甘い！！
でも、赤キャベツの甘さなのか？黒田五寸人参の甘さなのか？？？？＾＾；
う～～ん・・・
マズくは無いのでまぁいっか・・・＾＾；