残念なニンジン達をどうしようか・・・ | 自然派で行こう♪

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自然な農法での安全な米・野菜作りをしています。
釣りと料理と自家製素材を使った味噌作りもしています。



そろそろ人参を本格的に産直に出荷しようと思います。

今までも、間引いたものを出荷していましたが、甘味が乗っていないので気乗りしませんでした。

甘く無い人参を出荷して「まずい人参を作る人」のレッテルを貼られると嫌ですから。

でも、ちょっと甘くなってきた気がするのでそろそろ出荷です。

それに、裏のお子さんが人参好きになったみたいなので、子供にも受け入れられる味なのかな?

と、ちょっと嬉しく思っています。^^

金額は一袋100円です。


▼こういう大きい人参は2本で100円。



▼小さいものは4本で100円です。


問題はクズ人参です。

小さいもの、又根になったもの、肩が日焼けした人参・・・

自家消費しても良いのですが、そんなに食べきれないのでまとめて安く売ろうと思います。


▼こんなのが数本



▼又根人参もウケ狙いで入れておこう。w


ジュースとかお菓子作りに作るにはなんの問題もないですからね。


▼問題はこういう人参です・・・


キレイに思えて・・・


▼裏返すと肩が虫にかじられてしまっています。


う~ん・・・コレはさすがにヤバいかな~?^^;

でも、自家消費の人参はもうあるし、捨てるのももったいないな~。


▼と言う事で頭の部分を切り落としてみました。


これなら問題ないかも?^^;


▼クズ人参を全部まとめて100円で販売するとします。


でも、神経を疑われそうで出荷しようか未だに決めかねています。

師匠は又根大根の片足を切って出荷しているのですが、

頭の部分を切り落としたとなるとまたイメージが違うかな?^^;

でも、白菜もハーフやクオーターで売られていますから・・・問題ないかな?

う~~ん・・・どうしよう~~。^^;悩みます~~。