赤ひげネギの収穫開始 | 自然派で行こう♪

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自然な農法での安全な米・野菜作りをしています。
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霜が何度か降りたので赤ひげネギの収穫を始めました。

今までにもヒョロヒョロの赤ひげネギを収穫していましたが、

そこそこ出来のいい太めの赤ひげネギは掘らずにいました。

定植後に追肥はまったくあげていないので葉色はメチャクチャ薄いです。

私は下仁田ネギが大好きなのですが、今年は昨年の秋から1年以上かけてこの赤ひげネギを育ててきました。

育て方は下仁田ネギと同じ育て方で行いました。

10月に種まきして春に仮植えして、真夏に本植えしました。

その方法しか知りませんので。^^;

下仁田ネギは植えた本数しか収穫出来ませんが、赤ひげネギは分げつネギなので増えます。


▼1本が2~3本に増えています。


なんだか得した気分です♪


▼とりあえず、これくらい収穫しました。


もっと沢山植えたのですが、下仁田ネギと同様に大雨による冠水に弱いみたいです。

半分が消えてなくなりました。・゚゚・(´Д⊂ヽ


▼結構太くて、小ぶりの下仁田ネギくらいあります。


土寄せが甘かったのか赤い部分が少ないです。

もっとこまめに土寄せすれば良かったかな~。^^;


▼ん?赤ひげならぬ桃色のネギもあります。


なぜ?病気?それとも他に原因が・・・

ということで、食べてみます!

(続く)