有機無農薬栽培ササニシキの脱穀 | 自然派で行こう♪

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自然な農法での安全な米・野菜作りをしています。
釣りと料理と自家製素材を使った味噌作りもしています。

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いよいよハーベスターで脱穀するときが来ました。

今回脱穀するのは5.5アールの面積の有機栽培ササニシキです。

でも、その前にチビッコたちが植えて自分達で収穫したササニシキを脱穀します。

15m程の一筋と2角だけなので5~6kgの玄米しかとれないかも?


▼エンジン始動♪前方よ~し!後方異常なし!
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ちゃんと脱穀できるかな?


▼あれ?籾が落ちてこない・・・?
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というか、籾袋の掛け方間違ってますね。^^;

なぜ、籾が出てこないのか???ひょっとして不良品???

う~ん・・・自分で悩んでも時間が過ぎて行くだけなので、

農作業でお忙しい中、師匠に見てもらいました。

出てこない原因はエンジンの回転数が低すぎた為でした。

脱穀中にエンジンの回転数を落としただけでも籾が出てこなくなります。

昔の機械なんでその辺は結構不便ですが、これでコツを掴たので余裕を持って本番に挑めます。


▼昨年に比べて天気がいいので快適に脱穀で来ます。
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一夜明け、畑にハーベスターを移動させました。

何俵とれるかな~♪


▼脱穀の様子を動画にしてみました。


なんとか脱穀出来ますが、米が飛びまくって勿体ない・・・

やっぱり米をムダ無く収穫するには手で刈って、千歯扱きで脱穀ですね。^^;


▼途中で問題発生・・・
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竿と竿の間隔が狭すぎてハーベスターが通らない・・・^^;

どうしよう・・・

あ!( ̄∧ ̄) 脱穀の終わった竿を移動させれば良いのか♪


▼と言う事で脱穀完了しました。
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チビッコたちの籾をあわせると籾袋に14袋と少々でした。

昨年は籾袋にどれだけあったのかブログを見てみると・・・え!?18袋とちょっと?

わ~~!昨年に比べてかなり収穫量が落ちています。orz

昨年は反当換算で8.5俵だったので、今回は7俵ちょっとしかないかも・・・

まいったな~~。少なすぎる。orz

でも、自然栽培ササニシキもあるのでわが家と親と妹弟の分は余裕であると思います。

しかし、作るからにはもっと沢山作りたいですね・・・。



問題は味です。

良い肥料を使ったので昨年よりも美味しくなっていますように♪^^