10月15日、豪雨の中日本ほうれん草が発芽し始めました。
例年よりも少し早めの第一弾の種蒔きです。
2回に分けて種蒔きします。
ひとつはカキガラだけのほぼ無肥料栽培。もうひとつは通常の有機栽培。
日本ほうれん草を過去に無肥料で育てたことがありますが、まっ黄色になりました。
黄色くてもスゴく甘くて美味しかったですが、
あまり黄色いと食欲がわきません。
やはりほうれん草はph調整は必要な気がしますので、カキガラだけは打ち込んでおきました。
▼大雨で土が流されたせいか、カラを持ち上げています。
それ以外にも種が丸見えになっているものもあり、
欠株は確実に出そうですが、沢山蒔くので今年の冬もほうれん草にはありつけそうです。
カキガラだけで育った日本ホウレンソウの味も楽しみです。
Face To Face 「Popeye The Sailor Man」
ホウレンソウを食べるとポパイの様に強くなれるぞ~!
と、父親に言われて育ちましたが、食べても食べても強くなれませんでした。^^;
それどころか結石で数年置きに苦痛が襲ってきます。
ほうれん草は食べ過ぎに要注意ですね。