いよいよエビス草結実。 | 自然派で行こう♪

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自然な農法での安全な米・野菜作りをしています。
釣りと料理と自家製素材を使った味噌作りもしています。

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このエビス草は昔からこの畑に住み着いている住人です。

毎年毎年何があろうと勝手に生えてきます。

正直もうウンザリです。^^;

それは放って置くと他の雑草と違い、とんでもなく巨大になるからです。

冒頭の写真のエビス草はこれで2~3株です。


▼このひょろっと長いのが実です。
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この細いサヤの中にエビス草の実は小豆の様な感じでびっしり詰まっています。


▼これはまだ出来立ての赤ちゃん。
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あっという間に長く大きくなって毒蛇のハブのような色合いになったら、

すぐにはじけて種を飛ばします。

だから弾けるまえに刈り取って収穫しないと行けません。


▼耕した畑に種を飛ばしまくってやろうと待ち構えている様にも見えます。^^;
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収穫した種は炒ってハブ茶にします。

飲むと美味しいのですが、畑に居る時は本当に厄介な存在です。

私にとってはハブ並に怖いんです。^^;