4/11日曜日にショウガを植えました。
毎年ショウガはニンニクと同じく欠かさず植えています。
去年は大身ショウガと三州ショウガを植えましたが、
三州ショウガは上手く作れませんでした。
大身ショウガと同じ畝に植えたのに虫にやられて枯れてしまったのです。
小さいし、作りにくいし、良いとこなしだったので今年は大身ショウガ1本です。
▼牛ふん堆肥
このポーズ・・・以前にも記事にしましたが、
これは本当に牛ふんなのだろうか?ひょっとしてたなか君の・・・というお話でした。
牛ふん堆肥は鶏糞に比べ高いですが臭く無くて土もやわらかになるのでたまに使います。
▼ばらまきます。
牛糞堆肥って遅効性なので短期作物を作る時には余り使いませんが、
保水力も上がるのでショウガや里芋等水分を多く必要とする作物を作る時に鶏糞と併用しています。
▼牡蠣殻をまきました。
入れ過ぎても問題ないみたいなので、消石灰や苦土石灰を使わずに
いつもコレを使っています。
土も柔らかくなるみたいです。
真ん中に鶏糞を1mで1kg入れて施肥・畝立て完了。
▼ショウガを均等に並べました・・・
▼数が足りないので大きいのは割りました。
▼こんな使い物にならない物も入っていました。^^;
▼7~8cmの深さに埋めて、土をならして完了。
今年植え付けたショウガは36個。
ところで・・・
今までショウガは日陰が良いと思っていましたが、
ある人が言うには、
日陰を好むのは葉ショウガで、根ショウガは日当りを好むらしいのですが、本当だろうか?
芽が出たら土寄せして麦わらを被せたいと思います。
香り高く美味しいショウガが出来ます様に。(-人-)