オクラが苦手な人におすすめの料理はコレ。
昨日久しぶりに収穫したオクラを中華風オクラ納豆にしてみました。
茹でたオクラにしょうゆとラー油で下味をつけて
ねってねってねりまくった納豆を醤油で味付けして和えただけ。
オクラが苦手な私でも食べる事が出来ます。
（オクラ嫌いな人って余りいらっしゃらないんですね。ブログのコメント拝見してそう感じました。）
納豆の香りとツブツブ感とぬるぬるがオクラの種のツブツブ感をかき消してくれます。
でも、オクラの旨味は感じる事が出来ます。
オクラ納豆ってよく聞く料理ですが、
オクラ好きな人にとっては邪道なのかも？＾＾；
ネリからしをドッサリ入れたかったのですが、刺激物禁止令がでているので断念。
食べたあとでラー油も唐辛子が入っている事に気がつきました。（汗）
でも、ホンのちょっとなので大丈夫でしょうね？
※たくちゃんさんへ 呪いはかかっていませんでしたよ。
そちらで吸収して頂いたみたいです。（笑）