神奈川ベーカーズドッグ（横浜タカシマヤ）

横浜タカシマヤ

「KANAGAWA BAKERs' DOG」

パンのセレクトショップ「ハートハット」としてオープンしたこちら。主に神奈川県内のパン屋さんを日替わりで店舗を変えながら一堂に集めて、毎日がパンフェスみたいな新しい形態のパン店です。

来店は数年振り

あ、実は2年くらい前、タカシマヤ内で移転してリニューアル「KANAGAWA BAKERs' DOG」と名前を変え再オープン！と聞いて一年後くらいに一度覗いたの。

…でもね、その時の印象は薄く、、、何も買わず帰ったんです。ところが！今月中旬、その印象はガラリと変わりました。元々は無印良品だった場所。そのエリアが《ベーカリースクエア》としてオープンしたわけだけれども、そうね、最初はピンと来なかったからしばらく遠ざかっていて〜

だいぶ経ってようやく再訪問

あれから変わったかなあ？なぁんて時々思い出していたのよ（笑）

そうしたら、わお、、、いや、変わらないアイテムもあるけどなんだろ。この日は呼ばれましたよ。ベーカリースクエア内にはサンジェルマンやブラフベーカリー、ジュウニブンベーカリー、ボンヴィボンその他洋菓子の専門店やイートインスペースまで設置されて、華やかになったせいかもしれないけれど、、けど、けどけど、それは2年前の訪問時だって同じ状況。今回はKANAGAWABAkERs"DOGだけでも何周もして他のパン屋さんは見なかったです。もしかしてパンの見せ方や使う備品も良くなったのかしら。そういえばパンを入れるトレーが100均ぽいカゴでなくおしゃれなトレーに変わってました。