久しぶりの吉祥寺。
駅前の
ツリーが艶やか。
ツリーが艶やか。夜
綺麗なんだろうなあ〜
綺麗なんだろうなあ〜
リベルテは、本店がパリにあって、今年の春、日本1号店が吉祥寺にオープンしたというパティスリー&ブーランジェリー。パリのお店ををそのまま再現しているという触れ込みです。最近、京都に2号店がオープンしています。
一階が販売の店舗で二階がレストランです。お店の入り口には、ランチメニューの詳細が書かれているものがディスプレイされていましたが、ガラス越しでよく分かりませんでした。パンにうっとりしたのみ。
二階に上がる階段に同様のメニュー表があったので、ゆっくりと内容を読むことができました。
パンは3種類ほどがおかわり自由、無くなりかけた頃に声をかけてくれました。
・リベルテバゲット
お野菜たっぷり摂れて満足です
バゲットという説明でしたが
中身が多くふわふわでした。
・赤ワインとイチジクのパン
ブルーベリー入り。くるみがアクセント。
・ハチミツを練りこんだパン
カンパーニュのような出で立ち。
どのパンもクラストは厚くバリッとしていました。
付け合わせのサーモンとオリーブのペーストがとても美味しくて、こちらをお代わりしたいくらいでした。
聞くと、プラス100円でお代わり可能でした。
3種のデリプレートというランチメニュー。
★ガラムマサラ
★カリフラワーとあんぽ柿の
クリームチーズ和え
★北海道のじゃが芋、ノーザンルビーのマリネ
（たまねぎ
だけ残しちゃった）
だけ残しちゃった）★フレッシュ野菜サラダ
お野菜たっぷり摂れて満足ですバゲットをお代わりしました。
サーモンのペーストに黒オリーブが刻まれているのが美味しいんだなあ〜あとは香辛料が効いてて味わい深かったです。
飲みもの、デセールは別料金。
確か、プラス300円程度でした。
今回は頼まなかったです。
ケーキはケーキで食べに来たいです。
帰りに下でパンを買いました。
続く…