Bubby's(六本木アークヒルズ 六本木一丁目駅) | わんたママのブログ

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話題のブーランジェリーから生まれたパン、地元に根ざしたパン屋さんから生まれたパン、工場で生産されてスーパーやコンビニに並べられたパン。どれも作り手のこだわりがあるはず!そんな気持ちを持ちながら味わって感じ取ったことをつづって行きます。パンを食べて皆で幸せに暮らしましょ!

六本木アークヒルズに来ました。
テレビ朝日のあるところ、ね。


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この日は「ハンバーガー」ハンバーガー気分
アークヒルズ内には何軒かハンバーガーを提供しているところがあったのですが。ゆっくり過ごせそうなこちらでランチタイムナイフとフォーク


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かな〜りアメリカンな作りです。
店内まるでアメリカですよ。
(どこでもドアがあるんですよ)


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ほら!


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ジャンクと決めつけるのも申し訳ないグルメバーガー。でも、写真を見て美味しそうだった「ポークサンドイッチ」にしました。こういうメニューにはハインツは必須ですよね、日本のものより甘味の少ないケチャップ、それに辛くないマスタード。


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ハンバーガーの他にはエッグベネディクトやアップルパイなんかもあって、開放的なカジュアルレストラン。私の頼んだポークサンドイッチは自慢の自家製バーベキューを付けていただきます。


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来ましたよ〜
自家製BBQポークサンドイッチ。


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豚肩ロースのブロックをじっくりとスモーク焼きしてふわりとほぐしたものがたーっぷりと挟まっています。付け合わせのコールスローが紫キャベツです。ポテトフライも塩味よりもこのこんがり具合が滋味深く美味でした。残念なことに食べ切れず残してしまった…


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ポークはとても柔らかくて、最初のうちはお肉の味をそのまま味わいたくて何もつけずに食べましたが、やはり物足りなくなり途中からBBQソースをかけました。付け合わせのコールスローを挟んでみても良かったかも❤︎


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テラス席が気持ちの良い季節になりましたね。ビール飲みたくなりますよ(笑)