クリスマスシーズンのワルンロティ(洗足)この日は割とパン揃ってました。「みんな買い物に出かけてるのよね~きっと」と大和田さん。いつも通り淡々と語っておりました。クリスマスのパンはなかなかお手頃価格。ラッピングも頑張ってます今年はバター不足もあって油脂はコレステロールフリーのグレープシードオイルを使用しています。くせの無い味。大和田さん、型からパンが取れません型に入れたままカット!バターの香りがしない代わりにドライフルーツをぎっしりと。仕上げにカカオのリキュールとジンジーニャ(ポルトガル語)というさくらんぼのリキュールをたっぷりかけてあるそうです。とっても贅沢なお味です食いしん坊のぶぅちゃんからの頼まれ物を購入。黒糖ビスケット。キャラメルとチョコチップのブリオッシュ。この時期は甘い系が沢山並んで華やかです。ワン太君へのクリスマスプレゼントはチーズビスケット。お空に届くと良いなおいで~パン屋さんレポート掲載中!パンスタ