さてさて新しいアイテムは
有りますかしら？
期待に胸を弾ませて
【ミニフォカッチャ】
トマト＆黒オリーブ
パナデリーアはヨーロッパの冷凍パン
を輸入して焼いているんですよ。
こちらはオランダ•ポポロ社のもの。
オランダにあるイタリアパン専門の会社
のようです。フォカッチャというと
幾つかのタイプが浮かびますが、こちらは
そのどれにも当てはまらないパンでした。
米粉が入っていてモチモチしてるんです。
よく火が通った感じがしません。
オリーブオイルが練りこまれた平焼きのパンという意味では「フォカッチャ」です。
【カイザーサンド】
ネーミング勝手にそう呼んでます
もっちり柔らかなカイザーロールに
カスタードクリームをサンド。
冷え冷えで美味しかったです～
他には抹茶味とキャラメル味が有りました。
フレッシュさん。
「クリーム絞るの沢山練習したんですう」
えらい！
頑張ってね！パン屋さんレポート掲載中！
