【掲載】老けない「最強の主食」ベスト8 〜週刊文春〜4/25(火)発売の週刊文春ゴールデンウィーク特大号に「老けない「最強の主食」ベスト8 」の特集にて、取材を受けました主食に含まれる糖質以外の栄養素。食物繊維やミネラル、ビタミンの観点からみた米、パン、麺類の優劣は!?!?ということで、米の種類別、パンの種類別、麺の種類別のランキングが掲載されています今回は老けない主食の時間栄養学的食べ方の提案や最強の老けない主食『ポークビーンズ玄米カレー』も掲載しておりますぜひご覧ください!