2022.4.3 来訪
この日は町田市にあるKogasaka Bake本店さんへ伺いました。
あいにくの雨でテラス席は利用できず、２階席を利用しました。
天窓があって幻想的。
少し教会のような雰囲気もありました。
伺った時はちょうどさくらフェアをやっていました。
注文したいちごタルトにはさくらアイスも付いてきました。
さくらアイスは求肥が入っていて桜餅っぽい味でした。
いちごタルトはタルト生地が美味しかったです。
外側はサックリ、中のほうはしっとりしていました。
いちごも甘いものが使われていてよかったです。
中のクリームがカスタードなのも私的に嬉しいポイントでした。
ドリンクは番茶が出てきました。
さくらフェアということで、でしょうか。
落ち着く味でした～。
そしてティーポットがおしゃれ！
別の季節にも来てみたいと思いました。
テラス席も利用してみたいです。
Kogasake Bake 高ヶ坂本店
東京都町田市高ヶ坂5-12-1