2026.6.21(日) 来訪
この日は静岡県浜松市の、浜松餃子の有名店、初代しげさんに伺いました。
19時半と遅めの時間に到着したら、お客さんが少なくすぐ入店できました。
メニュー表はこちらです。
餃子はにんにくの量が選べるようです。
昼餃子を3人前(24個)注文しました。
浜松餃子らしく、真ん中にもやしが乗っています。
餃子はにんにくが控えめで、野菜多めでした。
これぞ浜松餃子ですね。
若干揚げ焼きしている感じがありました。
さっぱりした味なので何個でも食べられそうでした。
醬油やラー油などはそれぞれ単体で置かれており、そこも好印象です。
(私は酢醤油が苦手なのです)
今まで何店舗かで浜松餃子を食べてきましたが、こちらの餃子はかなり気に入りました。
チャーシュー丼(小)も頼んでみました。
チャーハンに入れるような細かなチャーシューがご飯の上に乗っていました。
かなりチャーシューの味が濃いです。
これは頼まなくてもよかったかも。
駐車場あり。
普段混んでいる時は整理券制で車で待機することもできるようです。
初代しげ
静岡県浜松市中央区和光町630-3