*「脳の働きを活性化する豚肉でシソの葉、小松菜を巻いて♪」(^0_0^)/
◆当ブログをご覧の皆さま ^^お疲れさまです。神戸は六甲の山並みの緑がとても綺麗で、遠く摩耶山のロープウェイの離合も見えます♡
さて、写真は「脳の働きを活性化する豚肉でシソの葉、小松菜を巻いて♪」
豚肩ロース肉で野菜を巻いて、ブラックペッパーや、タイム、ガーリックなどのスパイスをふってズッキーニと一緒にオリーブオイルで焼き、レモン醤油ドレッシングでいただきました。
*豚肉には疲労回復やイライラなどの心身を活性化してストレス緩和にも効果的な「疲労回復のビタミン」と呼ばれるビタミンB1が豊富ですね。
日本食糧新聞社発!食べ方をテーマにしたWebサイト【たべぷろ】の記事です^^
お時間のございます時にご覧くださいませ。(^0_0^)/
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★栗の鬼皮の簡単なむき方(^0_0^)/♡
https://youtu.be/eiImAe2DP6U
沢山の栗♡新鮮なうちに一晩水に漬けてからむきました。ちょっとしたコツで頑固な栗の鬼皮むきも簡単! 是非ご覧くださいね(^0_0^)/
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*薬草の薬効はこちらをご覧くださいませ。
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