白菜をサラダで♪

久しぶりの更新になりました鈊

最近、住み心地満点の家を引越ししました。
新しい新居はうちのワンコにも快適なペット共有型マンションです
引越して10日を過ぎましたが、ワンコは快適なのか瀅

昨日は、久しぶりに街（）に出ました。
で待ち合わせ前に赤ワインやブラックペッパーなどの調味料など買い足ししました。
そこで見つけたお野菜。


タイニーシュシュという野菜
白菜やん！！！
でも生で食べれる白菜
学生の時に料理の実習で白菜の塩もみをリンゴとハムと合わせてマヨネーズで和える料理を習った事があるけど淸
生で大丈夫なん
まだ食べてないのでわからない～。

たまに想う歌♪

この歌、学生の頃（多分もう、１５年くらいまえ）によく聞いてた歌。。。




むしょうに聞きたくなります
高校生の頃、ＣＨＡＲＡみたいな人に憧れました。
個性とゆう言葉がとても好きだったあの頃。
社会人になって個性は邪魔なものなのか困惑した時もありました。

この歌は私を浄化してくれる歌でもあります。

きっと一生大事な歌。ありがとう

ご飯♥♥

みなさま、こんにちは♡

久しぶりの更新です。

さっそく！！！

今日の晩御飯です

本日の献立は！！

ポークソテー

和風コールスロー

えのきの味噌汁

ご飯

ポークソテーは新玉ねぎ１/２個をすりおろして、

しょうゆとみりんと酒で味付けて１時間くらい漬けて置きます！

これで、にんにくバターで焼くだけやわらかジューシーなポークソテーの完成です

玉ねぎに漬けておくことでめっちゃやわらかになるのでおすすめです

ワインが進みますョ

和風コールスローは春キャベツと新玉ねぎを塩もみして。。。

鰹節と少しのしょうゆで味付けしました♪

今日は簡単でとってもおいしいメニューになりました

♡フレンチトースト、レシピ付♡

今日はいい天気ですね～～

いつも日曜はたっぷり睡眠の曜日！！昼過ぎまで寝ています。

そんな、今日のブランチは

フレンチトースト

バニラアイスを乗せました

久しぶりに作ったけどやっぱりうまい

作り方は高校ん時のバイト先で試行錯誤したまかない

みなさんに公開しちゃいます

フレンチトースト　１人分

≪材料≫

☆食パン（冷凍でもOK）。。。１枚

★牛乳。。。100ｃｃ

★砂糖。。。大さじ１

★卵。。。１個

☆バニラエッセンス。。。お好みで

☆バターかサラダ油。。。大１くらい

☆バニラアイス、はちみつ（その他）。。。お好みで

≪道具≫

☆レンジ対応の食パンがしっかり浸かるお皿やタッパー

☆混ぜるお箸

☆フライパン

☆フライ返し

≪作り方≫

１．容器に★の材料全て入れ混ぜ合わせる。

２．食パンを十字に４等分したものを１．に入れ両面に卵液を漬ける。

３．レンジ（５００W）で２０秒裏返しまた２０秒。両面チンする。

　↑ここがポイント！！冷凍のパンは特に必須！！よく浸みますよ♥

　　もちろん、しなくてもOKです。

４．フライパンを熱し、バターかサラダ油（両方入れてもOK）を入れる。

５．浸みたパンを入れ、蓋をしてしばらく中火で焼き、途中焦げすぎないように、フライパンを揺する。

６．もう片面も５．と同じように焼く。←ここがポイントです。少しの焦げがとってもおいしいです♥

７．お好みのトッピングでお召し上がりください♥♥

いかがでしょうか？？

２つのポイントを押さえておいしいフレンチトーストを作ってくださいネ

♥バレンタインDAY♥

明日はバレンタインデーですね

会社やなんやらのお世話になってる方へ、

ミニガトーショコラを作りました！！

たくさん作ったけど、こんなにいるのか

まいいか

喜んでいただけるといいな