みなさま、こんにちは♡
久しぶりの更新です。
さっそく！！！
今日の晩御飯です
本日の献立は！！
ポークソテー
和風コールスロー
えのきの味噌汁
ご飯
ポークソテーは新玉ねぎ１/２個をすりおろして、
しょうゆとみりんと酒で味付けて１時間くらい漬けて置きます！
これで、にんにくバターで焼くだけやわらかジューシーなポークソテーの完成です
玉ねぎに漬けておくことでめっちゃやわらかになるのでおすすめです
ワインが進みますョ
和風コールスローは春キャベツと新玉ねぎを塩もみして。。。
鰹節と少しのしょうゆで味付けしました♪
今日は簡単でとってもおいしいメニューになりました