こんにちは(*^.^*)
今日はiさん、yさん、yさん、nさんの
レッスンでした〜
続けてご参加くださり
パン作りもみなさんお上手になりました！
イングリッシュマフィンも
美味しい〜〜
との嬉しい感想を
との嬉しい感想をいただきました〜
ありがとうございます！
エッグベネディクトのオランデーズソースは
みなさん気に入っていただけたようで
一手間かけるだけの美味しさが
あると思いますので
何かの機会の時に作ってみてください
月一の楽しみです
と
とおっしゃっていただけるのは
有り難いお言葉です！
毎月、パンと何か
を
をお伝えできるよう
今後も頑張っていこうと思います
そして お教室を始めた頃に
いつもいらしてくださっていたnさん
お忙しくて
しばらくお会いできませんでしたが
久しぶりにご参加くださり
懐かしくて嬉しい限りでした〜
せっかくいただいたご縁を大切にしたいので
本当に嬉しかったです
今月のスコーンは
以前、奥沢のバーセリセージさんで
イベントでお出ししたスコーンです
買いに来てくださった
yさんのリクエストで今月のメニューに
いたしました
気に入っていただけてよかったです！
ぜひおやつのレシピに加えてくださいね
今日も足元の悪い中
ありがとうございます
私も熱心なみなさまに刺激されます
お疲れ様でした！
レッスン後には
仕込んでいたカントリーブレッドを
焼きました
天然酵母パンの味わい深さは格別です
作り方やお粉を変えて研究中
よろしくお願いいたします