2018年1月のレッスンメニューと日程のお知らせです
1月メニューは、お惣菜系のパン2種です
みなさまのご予定に入れていただけたら嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします♪
☆パンクラス (ランチ付きです)
☆クスパのサイトからも予約できます
メニュー
● 肉まん
手作りのたっぷり具の入った肉まんは格別に美味しいです
☆時間
●10時〜14時(ドライイースト)
◉11時〜14時30分(ホシノ天然酵母はフーガスのみ使用です)
☆料金
●5000円 (ドライイースト)
●5500円 (ホシノ天然酵母) 持ち帰り生地はフーガスです
☆日程
・13(土)…満席になりました
● 肉まん
手作りのたっぷり具の入った肉まんは格別に美味しいです
蒸し上がりを是非、召し上がってください
生地は国産小麦を使ってふわっとモチっと
餡はシンプルで作りやすい材料ですので
思いたったら夕飯にも間に合うレシピです！
(蒸籠が無くてもお鍋で蒸すことができます)
●フーガス (和風タイプとスイーツタイプ)
オリーブやナッツの入った、南フランスの伝統的なパンです
今回は、自家製味噌を使った和風フーガスと
クリームチーズ入りのスイーツフーガスを作ります
捏ね作業はボウルでできる手軽な作り方ですので
お好きな具でアレンジしてみてください
ピザにもできる生地です
●10時〜14時(ドライイースト)
◉11時〜14時30分(ホシノ天然酵母はフーガスのみ使用です)
☆料金
●5000円 (ドライイースト)
●5500円 (ホシノ天然酵母) 持ち帰り生地はフーガスです
☆日程
・13(土)…満席になりました
・17(水)…残1名さま
・18(木)…残2名さま
・25(木)…満席になりました
●料金 5000円
・27(土)…満席になりました
・29(月)…残1名さま
・30(火)…満席になりました
☆焼き菓子クラス(1.2月共通)
メニュー
●ガトー抹茶
抹茶とヴァローナのホワイトチョコをたっぷり入れて時間をかけて焼く、しっとりした焼き菓子です
●ガトー抹茶
抹茶とヴァローナのホワイトチョコをたっぷり入れて時間をかけて焼く、しっとりした焼き菓子です
●時間 10時00分〜13時
●日程 20(土) …満席になりました
●料金 5000円
(キャンセルポリシーはパン、焼き菓子共に、レッスン2日前〜レッスン料金の半額、当日〜は全額お願いいたします)
☆クスパのサイトからも予約できます
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