今日はお菓子レッスン
ニューヨークチーズケーキです
こっくりとコクのある
口溶けまろやかなタイプです
以前、パンレッスンの時に
デザートでお出しして
気に入ってくださった方も多かったメニュー
パンクラスでも
お馴染みの4名様です
各自で作った
15センチ型1台のチーズケーキと
フルーツをお持ち帰りです
レアチーズケーキのように見えますが
ベイクドケーキです
焼いている間に
私が昨日焼いたケーキで
おやつ時間
作り方は
簡単すぎて申し訳ないですが
簡単で美味しい
が何より！と
が何より！と喜んでいただけました
もうじき出回る
ブルーベリーとラズベリーで
デコレーションしても素敵です
ちょうど昨年の４月に
ニューヨークチーズケーキ オレオの
レッスンをさせていただきましたので
おまけレシピで
私がデモで作りました
オレオクッキーを敷くので
材料は変わりますが作り方は同じです
急速冷凍してカット
少しですがお持ち帰りしていただきました
みなさま
いつもありがとうございます
mさんはご主人さまの
お誕生日ケーキにしようかな〜っと
今日も大成功でしたので
きっと喜んでいただけると思います
もうネムネムモードのチビちゃんたち
いつも可愛いがってくださって
ありがとうございます