爽やかな1日でしたね〜
今日はパンクラスもご参加の3名さまで
Weekend-Citronを
作りました
目指す食感は
モサモサせずに滑らかな口溶けの
バターケーキです
細かいコツを伝えつつ
みなさんとても美味しそうに
焼きあがりました
相変わらず過程の写真を撮る暇はなく
いきなり仕上げです
底面にグラス・ア・ローをするのですが
みなさんご自宅用ということで
表面をカットせず
そのままかけて仕上げました
香りと食感のアクセント
固まったグラス・ア・ローも
バリッとした食感になるので
気に入っていただけると思います(*^.^*)
ご家族のみなさんの
ゴールデンウイークのおやつに
されてくださいね
いつもありがとうございます
ベランダに出たり入ったり
ウチの子たち
ワンコって日向ぼっこが好きですよね〜
また来月も
よろしくお願いいたします