ホシノ天然酵母のスコーンを
焼きました
味はクランベリーノア(くるみ)
と
プレーン
以前 差し上げた友人からの
リクエストです
ベーキングパウダーのスコーンみたいな
ふんわりはあまりありませんが
ザクザクの食感と
優しい甘さと良い風味
初めて食べる方には
驚かれ 喜ばれます(*^.^*)
先月のレッスンメニューでしたので
ホシノクラスの生徒さんも
良く作ってくださってます
寝かせるほどに
ふんわりがますので
好みの食感で焼くのも楽しみですね
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