以前も紹介した、私のお気に入りの一冊「HOMEPARTYホームパーティ料理と器と季節の演出」。amazonプライム会員なら、リンクからkindle版が無料で読めます。
去年から、その著者江川晴子さんの「パーティーセミナー」に通っています。6名のクラスメイトがアイデアを出しあって、最終回には食器や食べ物を持ち寄り、晴子さんのリードのもとパーティーテーブルを作り上げます。
今回リブログした記事は、6月にあったそのパーティーの様子。手持ちのプレートを持っていったのとレッスン用のレシピ料理を持ち寄ったせいもあるけれど、7月のAlohaDays Kitchen 「ハワイアンBBQパーティーレッスン」には、この成果がそれはもう濃厚ににじみ出ていました。
7月のハワイアンBBQパーティーレッスン
パーティーセミナー最終回のようす
この雰囲気をたっぷり感じられるレッスンは、9月2日(土)に開催です(^^)
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AlohaDays Kitchen
⭐︎次回レッスン募集のお知らせ⭐︎
リクエストにお応えして、9月にもう一度「ハワイアンBBQパーティーレッスン」を開催します。
ホームパーティーのコツ＆本番のBBQパーティー（ブッフェ形式）という内容で、ハワイのお料理をフィンガーフードでご紹介します(^^)
お申し込みはこちらのフォームから。
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日時
9月2日（土）16:00〜20:30
注意１：雨天の場合、9月16日（土）に延期します。屋外レッスンの特性上、ご了承くださいませ。なお、7月1日が雨天でなおかつ延期日の22日のご都合がつかない方のみ、振込手数料を除いた全額をご返金いたします。
注意２：実習を含むレッスン自体は18:30頃までを予定
いつも読んでくれてありがとうございます。
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