最近は和菓子に飢えすぎて、くるくるヘアやフワフワのアフロヘアの方を見かけると、おはぎや練り切りに見えてしまいます。(シラフでも)
(画像お借りしました)
私はあんことカステラが大好きです。
30年程前、日本にいた時には、和菓子を食べる機会に恵まれていました。
当時の上司は、よく和菓子を貰ったり買ったりする人で、部下の私達にもわけてくれました。
思い出にあるのは…
『山本や』桜餅
職場のお客様からの差し入れで。
当時私は、道明寺の桜餅しか知らなかったので、長命寺の桜餅にビックリしました。
(画像お借りしました)
『美鈴』羊羹
上司の上司からの差し入れで。
素晴らしい羊羹で感動。
(画像お借りしました)
『藤むら』羊羹
大学時代に研究室のお使いでよく行きました。
大学や上京した時の、たくさんの思い出があります。
現在はお店を閉めたと聞きました。
『回進堂』羊羹
大学時代の友達がお土産でくれました。
彼女は東北が実家でした。
ずっしり、美味しくて感動。
(画像お借りしました)
『わかば』たい焼き
上司の差し入れで。
頭から尻尾まで美味しい古典的なたい焼き。
(画像お借りしました)
『兵庫県宝塚市のお店』最中
お店の名前を忘れてしまいましたが、最中１つ１つの形がかわいい最中でした。
大学時代の友達がお土産でくれました。
宝塚市が実家だった友達。
その時、地元こだわりの七味唐辛子も一緒にくれました。
『埼玉県所沢のだんご屋さん』団子
名前がわからない…
新入社員の時に、たまたま仕事の帰りに買いました。
小手指という珍しい読み方の駅の近く。
豆大福やあんこがたっぷりの団子が安くて美味しかった！
『福砂屋』カステラ
私が賄賂にお土産に渡すお菓子。
長崎県にある、大村工場内のお店で買うカステラの色が、他地域のデパートで買うものより黄色みが強いように思います。(関東在住のマイ弟1も、同じ事を言ってました)
気のせいでしょうか…
(画像お借りしました)
とにかく、カステラは美味しい。
(大村工場画像お借りしました)
私が日本を離れて30年、お店の状況も昔とは違うとは思います。
美味しいものを食べると(シラフでも)幸せな気持ちになりまする
最後に香港の画像を。
↓すごい量。咸魚鶏粒炒飯32HKD
↓すごい量。排骨飯(豚バラ煮込)32HKD
↓小白菜と抄手
↓船ではなく車両の窓から(9月中旬)
↓139年ぶりの豪雨in香港(9月中旬)
↓タマリンド1袋52香港ドル。大量…
↓雀牌を彫る職人さん
↓ふぅ…落ち着く
↓スリッパらしき謎製品
↓スリッパだよねー
↓どこかの画伯が描くパッケージ絵
↓中秋節で月餅の季節です。
↓新興住宅地と古い市街
↓瓶コロナの方が気分が上がりますが、重い瓶を買って帰る余力がなかった
Cheers!