パックされた豆腐は、ローカルのスーパーマーケットで買えます。
コロナでは、パックの豆腐が安全かなぁと思いつつも、つい…
街市と呼ばれるローカル市場内の、20年以上通っているお豆腐屋さんに買いに行ってしまいます。
先日、お豆腐屋さんのおばちゃんに、
『おんぶしてた下の子は？小学校入った？』
と聞かれました。
つぶ太はもう17歳だよ、おばちゃん。
私も老けたよ 
街市のお豆腐屋さんには、いろいろな形の湯葉、硬さの違う豆腐、干した豆腐、厚揚げその他諸々があります。
大豆もやし、緑豆もやしも 
街市の緑豆もやしは、ヒゲとりして売っているので、便利です。
出来たての、切り分ける前の豆腐↑
街市で豆腐を買うと、直に袋にガサっと入れて渡されます 
豆腐の形を保ちたい私は、容器持参で買いに行きます 