クイックヨーグルト酵母でノアノア*
こんばんは
1週間始まりましたね～
週末は美味しいラーメンを食べにいったあとカラオケに行きＤＶＤをレンタルして夜更かししました～＾＾
のんびりと夜更かしするのって週末のおたのしみです♪
晩酌したりねヽ(●´∀｀●)ﾉ
カラオケは音痴なのであまり好きじゃないんですが、この日はなぜかかなりたのしかったです(笑）
今週も週末をたのしみにがんばります～
＋＋＋
週末の朝に焼いたパン
最後のクイックヨーグルト酵母でノアノアというパンを焼きました
↑１次発酵後。
ヨーグルト酵母、パワーがあって元気いっぱいに膨らんでくれます＾＾
fumiさんという方のレシピで焼きました～。
ノアは流木という意味だそうで、ねじねじの姿が本当に木の枝みたい＾＾
中にローストしたくるみがたっぷり入っています♪
酵母のぷちぷちがかわいい(●´∀｀●)
ノアノア、独特の食感がめっちゃいいです
スーパーカメリヤ使用でさらに薄力粉を加えてるのに、むちっと歯応えがあります。
パンって本当に奥が深いですね～
旦那くんも気に入ってくれましたよ～。
う～ん、おいしい。これはまた作りたいなぁ
酵母パンって時間はかかるけどその分ゆったりした気持ちで作れるところが気に入っています(*´∀｀*)
何よりも酵母ちゃんを育てるのがたのしい
酵母初心者だけどこれからも酵母生活続けていきたいなぁ～って思います＾＾
ではでは今日も訪問ありがとうございました
訪問ありがとうございます＾＾
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